Préparer des jus de fruits, smoothies et autres boissons vitaminées est un excellent moyen de se régaler sainement et de faire du bien à notre organisme. Et pour favoriser ce magnifique régal, il faut sans doute comprendre davantage l'univers des extracteurs de jus. Voilà l'utilité de cet article.
Comment fonctionne un extracteur de jus vapeur ?
L’extracteur de jus vapeur est composé de trois paniers superposés. Le panier inférieur contient l’eau qui, une fois portée à ébullition, permettra de produire la vapeur. Le panier supérieur contient les fruits ou légumes qui, avec la chaleur, libéreront leur jus dans la cuve centrale. Les extracteurs de jus vapeur peuvent être utilisés sur des plaques à induction, électrique ou à gaz selon les modèles. Il faudra compter 30 minutes à une heure de cuisson pour obtenir le jus pour le cas de l'extracteur de jus Philips par exemple. Ce dernier sortira de l’appareil par un petit tuyau relié au panier central. Enfin, il ne restera plus qu’à le faire refroidir avant de le déguster.
Quels sont les avantages d'un extracteur de jus vapeur
L’extracteur de jus vapeur comporte de nombreux avantages. Tout d’abord, il est très facile à utiliser et permet d’extraire une très grande quantité de jus contrairement aux autres appareils. Il faut noter que l’extracteur vapeur est moins onéreux que la version électrique. Et contrairement à ce dernier, il est polyvalent. Vous pourrez non seulement préparer des jus, mais également du lait végétal, des sirops des confitures et gelées de fruits qui pourront se conserver plusieurs mois. De quoi se régaler tout au long de l’année ! Enfin, cet extracteur de jus, composé de différents paniers, est très facile à nettoyer.
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